妹が作っていたホットケーキが美味しすぎて、自分でも作ってみました!
そのとき教わったのは
「慣れるまでは薄めに作ること」
「混ぜるときに泡立てないこと」
「弱火でじっくり加熱すること」!
でないとパサついてしまって美味しくないです…
以前までの私は、ホットケーキといえば母が作ってくれる
・めっちゃ厚くて中が半生
・もっさりパサパサしている
こんなあまり積極的に食べたくない食べ物のイメージでした(母よゴメン)
このイメージがガラッと変わり、私の中で革命が起こりました。

作るのに15分もかからないので、朝食に困っている人はぜひ作ってみてください!
甘いもの苦手な私でも食べられるほどですからおすすめです。
それでは、今日もいってらっしゃい!
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